mercoledì 19 dicembre 2018

Gravidanza, evitare l’assunzione di riso

       Il Consiglio Supremo della Sanità (CSS) ha raccomandato di moderare l’uso dei prodotti a base di riso anche durante lo svezzamento, perché come è noto le farine di riso o il baby riso sono prodotti molto comuni e molto apprezzati dai bimbi. L’arsenico è un comune metalloidi ed è probabile che abbia effetti significativi sulla salute umana nell’esposizione acuta o cronica.


       È un contaminante naturale presente in molti alimenti, come il riso ed è praticamente impossibile evitare l’esposizione alimentare. Detto questo il CSS raccomanda la moderazione al fine di non superare i livelli accettabili di esposizione. Per farlo non bisogna sostituire le fonti di amido (pane, cereali) con cibi solidi fatti solo di riso, per evitare i biscotti di riso come snack regolari o anche non sostituire latte materno o vaccino con bevande di riso.

       Puntate dunque su un’alimentazione varia, ricca di frutta e verdura. In linea di massima, l’obiettivo deve essere mangiare un po’ di tutto, senza eccedere.

Fonte http://www.benessereblog.it/post/186686/gravidanza-evitare-lassunzione-di-riso

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