Bevanda delle Renne

Ingredienti

Per 4 persone
1 litro di latte
1 stecca di vaniglia
la buccia di un’arancia
60 g di zucchero
1 pizzico di cannella1 tazzina di cacao

Come si prepara

Fate bollire il latte con la stecca di vaniglia, la buccia dell’arancia (solo il giallo) lo zucchero e un pizzico di cannella. Quando raggiungerà il bollore, spegnete il fuoco e incorporate, sbattendo velocemente con una frusta, il cacao. Filtrate e servite caldo.

Fonte http://www.nostrofiglio.it/famiglia/ricette/torte-di-compleanno/bevanda-delle-renne